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タイ人のお墨付き！本場を感じるタイ料理店。「龍多風亜」＠大阪心斎橋

2021.11.30

グルメ居酒屋タイ料理ランチ

どうも！サッちゃんこと富圭愛です＾＾

DKデジタルマーケティングのオウンドメディア「関西女のプチ日記」のお気に入りの記事、人気記事をここで改めてご紹介したいと思います。

タイ人のパートナー、ブータローも認めた大阪心斎橋のタイ料理の居酒屋で乾杯！

「龍多風亜（リュータファ）」料理、ドリンク

チャーンビール670円、キリン一番搾り生ビール550円
もちろんお昼からビールも飲める。チョンゲーウ！（＝乾杯）
タイビールは全3種、瓶ママでグイッとね。

ポーピアソッド690円
安定の生春巻き。

レタス、きゅうり、人参、カニカマ、卵に、豚肉も入ってカラフルな＆食べ応えもバッチリ。
ソースは定番のスイートチリソースで。

サイウア790円
タイの3大名物ソーセージ全て揃っている。
だいたい、タイ東北のサイクロークイサーンにいくけど、今回はこちら、

タイ北部のソーセージ。
これも大好き。スパイシー＆ホットでめちゃくちゃビールに合うの！

ハイボール550円
と。ビールにはもちろんハイボールにも合う。まさに酒ドロボーなのだ！

パッタイ980円
麺を卵で覆ったオムそばタイプ。

ほじくると麺が出てくるよ～
平打ちの麺。タイではスプーンとフォークで食べるので麺が短め。

添えられる、唐辛子・ピーナッツ・砂糖・レモンで好みに味付け。ナンプラーやお酢などをもらってもいい。
好みに調味して、甘くて辛いのがタイ流！うん、アロイ！

お目当てのこちら、店頭大鍋にドドドーンと迫力満点の豚！を使った料理

カオカームー950円
カオ＝ライス、カー＝足、ムー＝豚肉
＜豚足煮込んだんご飯に乗っけたん＞というもの。
『豚足』と聞くと、あの爪のついた豚の足を想像するけど、いわゆるその豚足ではなく、豚の足全体を使用してるの。なので、「あの豚足のビジュアル苦手やねん><」な人もご安心を（笑）

砂糖や醤油、ニンニク、八角やシナモンなどのスパイスで煮込まれ、簡単にいうと＜豚の角煮＞に近い味わい。
めちゃくちゃ特別変わった味ではないし、それ自体は辛さも全くないので、日本人にも馴染みやすい。

じぃっくり煮込まれた豚足、そのやらかさ！とろんっとろん(♡∀♡)
言うて、やらかいだけじゃない。足全体いろんな部位が入ってるから、歯ごたえがある肉身もあって、それはそれでまた旨味ギュギュッ。なんせアロイマーク！（めちゃくちゃおいしい！）

単体ではもちろん、ご飯と混ぜ混ぜして、添えられる高菜や卵といっしょに。そして、酸っぱ辛いタレで味変もまた良し。

お店でも人気No.1という、超のオススメ一品です^^

カウラウトムヤム890円
カウラウ（ガオラオ）＝麺料理の麺なし料理、トムヤム＝酸っぱくて辛い味付け。つまり、＜酸っぱくて辛いスープの麺料理（クイティアオ）から麺抜いたん＞。まあ、要するに、＜スープ＞。（笑）

こちらのお店では、チャーシューや豚肉、つみれなど具沢山。食べるほどに飲むほどに、辛さと酸味がじわりじわりと押し寄せ、ハーブも香ってクセになる味わい！
麺なし＝ガウラウ（ガオラオ）だけど、結局、麺もしくはご飯が欲しくなってしまうの（笑）

どちらも本場の味を思わせる本格派！訪問の際は要チェックですよ～ｂ

ふと見た棚。大好きなケープムー（＝豚の皮）があるではないか！！！

4袋買って帰りました。

ザクサクッとハードでショリリと溶けてゆく。
鶏皮揚げの豚バージョンってとこ。味付けなしのシンプルなもの。それがおいしい。止まらない。もうなくなりそうｗｗ

店舗情報／食べログ評価

RYUTERHUA （タイ料理 / 心斎橋駅、大阪難波駅、長堀橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

※最新情報は公式ホームページ等でご確認ください。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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